一、会理石榴
凉山州会理县的石榴，不但是四川省的著名特产，更是中国国家地理标志产品，素有“籽粒透明似珍珠，果味浓甜似蜂蜜”的美誉！
(资料图)
由于会理县日照充足，雨水充沛，昼夜温差大等特点，促使生长在这里的石榴果大皮薄、粒大籽软、味甜多汁，还比其他地方的石榴更加的营养丰富！所以，早在唐朝时期，会理石榴就被唐玄宗钦定为宫廷贡品，直至现在，会理石榴一直都是石榴中的佳品！
盐源县的特产盐源苹果，同样也是中国国家地理标志产品。
盐源是世界公认的7项生态指标都符合苹果的优生区域，当地的苹果皮薄肉嫩，脆甜可口，还纯天然无污染！
盐源县2500多米的高海拔，使当地日照充足，又昼夜温差极大，所以这里的苹果，极其容易出现冰糖心现象，众所周知，冰糖心的苹果，往往是最为香甜甘美的！
一天一个苹果，医生远离我！苹果是众所周知的健康水果，而符合7项生态指标的盐源苹果，绝对值得一试！
凉山州简直是水果爱好者的福地，凉山州雷波县的脐橙，也是中国国家地理标志产品！
位于金沙河谷的雷波，其土壤富含多种矿物质，加之，土壤的灌溉水源全部来自于天然矿泉水，这样种植条件下的“雷波脐橙”具有果实特大、果形美观、皮薄光滑、糖酸比高、鲜甜可口、汁液丰富、具有浓郁蜂蜜味的独特品质！！！
当然地大物博的凉山州，可不会只有水果拿得出手！在凉山州东南部的宁南县，有着世界级优质桑蚕生态养殖基地！同样由于得天独厚的光热环境，当地长出的桑叶十分健康生态，喂养出来的蚕宝宝也个个优质！
当地的蚕茧质量、养蚕单产、人均产茧多年来稳居全国第一，宁南出产的生丝，更是一度通过了严苛的欧盟标准，销往了意大利、法国等多个欧洲国家！